Um evento gastronômico de tirar o fôlego está prestes a acontecer nos icônicos jardins da Torre de Belém, em Lisboa. O Dinner of the Year reunirá sete chefs de renome internacional para uma experiência culinária única, combinando alta gastronomia com arte e música.
A iniciativa, que busca aproximar culturas e paladares globais, tem planos ambiciosos de expansão, com uma edição já confirmada para São Paulo em 2027. O objetivo é fortalecer ainda mais os laços gastronômicos entre Brasil e Portugal.
A primeira edição em Lisboa acontecerá no dia 24 de outubro, prometendo uma noite memorável em uma estrutura temporária de aproximadamente 1.800 metros quadrados. Conforme informação divulgada pela organização, os últimos lugares para o evento em Lisboa ainda estão disponíveis. Informações sobre participação podem ser solicitadas pelo e-mail guests@allin.pt.
Chefs de Excelência se Unem em Lisboa
A representação portuguesa conta com nomes de peso como Henrique Sá Pessoa e Rui Paula, ambos detentores de duas estrelas Michelin, garantindo um nível de excelência ímpar. Ao lado deles, Noélia Jerónimo traz sua expertise em ingredientes e sabores autênticos do Algarve.
Talentos Brasileiros e Norte-Americanos Completam o Elenco
O Brasil será representado por Claude Troisgros e Rodrigo Oliveira, chef à frente do aclamado Mocotó em São Paulo. Claude Troisgros, junto com Jéssica Trindade, comanda o Madame Olympe no Rio de Janeiro, restaurante que ostenta uma estrela Michelin.
Completando o time de estrelas, o chef norte-americano Michael Schwartz, fundador do Michael’s Genuine Food & Drink em Miami e reconhecido pela James Beard Foundation, adiciona um toque internacional ao evento.
Um Projeto com Visão de Futuro
O Dinner of the Year foi concebido para circular por diversas cidades, promovendo o intercâmbio entre chefs, produtores e o público. Após a estreia em Lisboa, a escolha de São Paulo para a edição de 2027 reforça o compromisso da iniciativa em estreitar as relações gastronômicas luso-brasileiras.
Apoio e Experiências Complementares
O evento em Lisboa conta com o valioso apoio do Recheio e dos Vinhos do Alentejo, que terão seus rótulos harmonizando com o menu especial. Para a imprensa internacional, haverá uma visita à região alentejana, proporcionando um mergulho profundo no universo dos produtores de vinho e na riqueza territorial. O Turismo de Portugal e o Turismo de Lisboa também são apoiadores fundamentais desta iniciativa.
