Antigo Convento nas Colinas da Toscana Renasce com Foco em Bem-Estar e Luxo
Situado nas deslumbrantes colinas de Fiesole, com vista para a icônica Florença, o histórico Villa San Michele, parte da rede Belmond, celebrou seu grandioso retorno em 28 de abril. Após uma meticulosa reforma que se estendeu por 18 meses, o antigo convento renascentista, cuja fachada remete à genialidade de Michelangelo, abre um novo capítulo focado em experiências de bem-estar e sofisticação.
A renovação abrangeu todas as 39 acomodações, que incluem apartamentos e suítes, além da criação de um exclusivo spa assinado pela renomada Guerlain. Os jardins históricos foram revitalizados, e novos conceitos gastronômicos foram introduzidos, complementados por uma programação de experiências únicas desenvolvidas em parceria com a vibrante marca italiana La DoubleJ. A proposta busca harmonizar a privacidade e o luxo com a preservação do caráter de residência histórica, oferecendo serviços de hotelaria de excelência, conforme divulgado pelo próprio hotel.
As acomodações, que combinam o charme de um passado glorioso com o conforto moderno, foram redesenhadas para oferecer uma imersão na paisagem toscana. A proposta convida os hóspedes a desfrutar de um refúgio de tranquilidade, onde a história, a arte e a natureza se entrelaçam para criar memórias inesquecíveis.
Acomodações que Contam Histórias
As 27 suítes e 12 apartamentos do Villa San Michele, concebidos pelo escritório Luigi Fragola Architects, celebram o artesanato toscano e a beleza natural da região. Cada espaço foi decorado com mobiliário sob medida, peças de arte e elementos decorativos que evocam o passado, como móveis em escaiola, uma técnica artesanal do século XVII, e tapeçarias da artista Elena Carozzi. A preservação da estrutura original é notável, com lareiras de pedra que remetem às antigas celas dos frades, integradas de forma harmoniosa aos novos ambientes.
Distribuídas pelo antigo convento e pelos exuberantes jardins, as acomodações oferecem vistas panorâmicas. No prédio principal, o design priorizou a manutenção do caráter original, enquanto as unidades localizadas nos jardins se integram perfeitamente à paisagem externa. Destaques incluem a suíte Limonaia, com dois andares e piscina privativa, a suíte Botanica, voltada para os jardins, e a suíte Grand Tour, que exibe artefatos e mobiliário inspirados em viagens.
Villa San Michele Spa by Guerlain: Um Santuário de Bem-Estar
O novo Villa San Michele Spa by Guerlain foi concebido como um refúgio espiritual, inspirado no ritmo sereno de Florença. Localizado no primeiro andar do convento, o spa dispõe de três salas de tratamento, incluindo uma suíte para casais. Os tratamentos, elaborados pela Guerlain, combinam rituais faciais e corporais com ingredientes inspirados na rica flora local, prometendo uma experiência de relaxamento e rejuvenescimento profundo.
Jardins Renascentistas e Experiências Culturais
Os jardins, com mais de 10 mil m², foram restaurados pelo estúdio Luca Ghezzi Garden Design, resgatando a essência do paisagismo renascentista. O projeto inclui áreas em diferentes níveis, fontes recuperadas e mirantes com vistas espetaculares de Fiesole. A vegetação exuberante conta com espécies como limoeiros, laranjeiras-amargas e cidreiras, além de canteiros de lavanda, alecrim e hortênsias. Uma novidade é a horta de temperos que abastece a cozinha, um jardim dedicado às íris, símbolo de Florença, e um caminho de roseiras com 42 metros.
A programação externa ganha vida com eventos semanais de música clássica e jazz, além de oficinas criativas como caligrafia e aquarela. Os hóspedes podem desfrutar da piscina panorâmica e de atividades ao ar livre, enquanto a área florestal do Parco Monumentale di Monte Ceceri oferece trilhas e espaços de descanso.
Programa Revigorante com La DoubleJ
Em colaboração com a La DoubleJ, o hotel apresenta um programa focado em bem-estar e contemplação. Três espaços foram criados na área verde: a Energy Chapel para meditação, o Sungazing Lounge para apreciar o pôr do sol e um deck para yoga. O Villa San Michele oferecerá aulas semanais, residências mensais com profissionais convidados e retiros sazonais, proporcionando uma imersão contínua em práticas de autocuidado.
Gastronomia que Celebra a Toscana
Os três espaços gastronômicos do hotel oferecem uma jornada sensorial pelos sabores locais. O Restaurante San Michele serve culinária italiana refinada, o San Michele Grill proporciona uma experiência descontraída à beira da piscina, e o novo Antesi, sob o comando do chef executivo Alessandro Cozzolino, apresenta menus degustação sazonais. Pratos como a panzanella de tomate olho-de-boi com colatura de ameixa são destaques. O renovado Bar Doccia Villa San Michele, entre o pátio central e os jardins, é o local ideal para um aperitivo com coquetéis aromáticos e reinterpretações do clássico Negroni.
