FLIP 2026 em Paraty: Guia Completo para Saborear a Cidade e a Cultura Literária

A cidade histórica de Paraty, no Rio de Janeiro, se prepara para receber a 24ª edição da Festa Literária Internacional de Paraty (FLIP), entre os dias 22 e 26 de julho. Homenageando a renomada poeta Orides Fontela e com curadoria da editora Rita Palmeira, o evento transforma o centro histórico em um vibrante palco de encontros entre escritores e amantes da literatura.

Para além das discussões literárias, a FLIP traz um sabor especial para a cidade. Diversos estabelecimentos locais criaram cardápios e eventos inspirados no festival, oferecendo experiências gastronômicas e culturais únicas. Prepare-se para descobrir os refúgios perfeitos para recarregar as energias entre uma palestra e outra.

Descubra a seguir alguns dos locais que prometem ser o ponto de encontro ideal durante a FLIP 2026, combinando a efervescência cultural com o melhor da culinária e do entretenimento de Paraty, conforme informações divulgadas sobre o evento.

DAQUI Empório & Café: Um Doce Encontro Literário

O DAQUI Empório & Café se insere no clima da FLIP com uma criação especial da chef Fernanda Valdivia: a Verrine Chocolatudo. Essa delícia, com bolo de chocolate, ganache e um toque de pasta de páprica, sai por R$ 28. O local, situado na Rua Tenente Francisco Antônio, 84, no Centro Histórico, expandirá seu horário durante o evento, funcionando de quarta a domingo, das 9h às 21h, sendo um ponto ideal para um café ou um doce especial.

Bar Atlântico: Sabores Caiçaras e Música no Jardim

Localizado no charmoso jardim da loja Flávia Aranha, o Bar Atlântico oferece um cardápio diversificado e programação musical diária durante a FLIP. Destaque para o Perequefish (R$ 48), um sanduíche de peixe crocante em brioche de banana com molho tártaro e pancs, uma homenagem ao cantor caiçara Luiz Perequê. A sobremesa Verrine de 3 Leches do Atlântico (R$ 28) também promete conquistar paladares. O bar, na Rua Dona Geralda, 302, funcionará de segunda a domingo, das 10h às 23h, fechando às terças.

O mezanino da loja Flávia Aranha, que já foi palco de sucesso em edições anteriores, volta a abrigar a Casa da Sete Selos. Este espaço independente reunirá editoras e parceiros, promovendo lançamentos de livros e encontros literários ao longo da FLIP.

Quintal das Letras: Clássicos e Novidades Gastronômicas

O restaurante Quintal das Letras, parte da Pousada Literária, manterá um menu reduzido, mas com seus pratos mais aclamados. Opções como a moqueca de peixe com arroz de amêndoas e farofa de alho (R$ 157) e o arroz negro com pupunha e creme de abóbora (R$ 117) estarão disponíveis. Para finalizar, a sobremesa Verrine O Melhor Banoffee (R$ 28) é uma pedida imperdível. O restaurante fica na Rua Tenente Francisco Antônio, 362, e opera diariamente das 12h às 23h.

Livraria das Marés: Conversas Literárias e Café Aconchegante

A Livraria das Marés, vizinha à Pousada Literária, preparou uma programação especial com mesas de conversa, lançamentos e sessões de autógrafos. Em edições passadas, o espaço recebeu nomes como Noemi Jaffe e Alice Ruiz. Nos fundos da livraria, um café serve salgados e bolos do Empório DAQUI, além de cafés diversos. O local, na Rua Tenente Francisco Antônio, 52, estará aberto todos os dias, das 10h às 22h.

Explore Paraty Além da FLIP

Para quem deseja aproveitar Paraty em sua totalidade, o grupo OCanto lançou um mapa com sugestões de restaurantes, cafés, bares, além de atrações culturais e naturais da região. Fora do centro histórico, a Fazenda Bananal oferece imersão na Mata Atlântica e gastronomia local. As praias de Trindade, Praia do Sono, São Gonçalo, São Gonçalinho e Paraty-Mirim são destinos populares.

As cachoeiras da região, como a do Tobogã, Poço do Tarzan e Cachoeira da Pedra Branca, são ótimas opções para os amantes da natureza. Uma visita ao Quilombo do Campinho, o primeiro reconhecido oficialmente no estado do Rio de Janeiro, também enriquece a experiência.