Festa da Jabuticaba em Ouro Preto: Sabores, Música e Cultura em Cachoeira do Campo
A cidade histórica de Ouro Preto, em Minas Gerais, se prepara para celebrar um de seus frutos mais emblemáticos. A 34ª Festa da Jabuticaba acontecerá em Cachoeira do Campo, de 13 a 15 de novembro, prometendo um evento repleto de atrações gastronômicas, musicais e culturais, com entrada totalmente gratuita para todos os visitantes.
Com o objetivo de valorizar a produção regional e a forte tradição da jabuticaba no distrito, a festa ocupa a Praça Filipe dos Santos, transformando-a em um polo de celebração. O evento, que tem suas raízes desde 1992, se consolidou como um importante ponto de encontro para amantes da fruta e da cultura mineira.
Conforme divulgado, a programação deste ano foi cuidadosamente distribuída em dois espaços principais. O Palco Nazaré, localizado em frente à Igreja Matriz de Nossa Senhora de Nazaré, será o palco dos shows principais, enquanto o Quintal Produtivo, no Casarão Pedrosa, dedicará seu espaço à rica gastronomia, ao artesanato local e a apresentações de artistas da região.
Gastronomia e Feira de Produtores: Um Banquete de Jabuticaba
Um dos grandes atrativos da Festa da Jabuticaba é a feira de produtores, que oferecerá uma variedade de produtos artesanais, com um foco especial nas deliciosas preparações à base da fruta, como geleias, doces e compotas. Este espaço não só impulsiona a economia local, mas também permite aos visitantes descobrir novas e saborosas maneiras de aproveitar a jabuticaba.
A feira funcionará na sexta-feira, 13 de novembro, das 18h às 21h. Nos dias seguintes, sábado e domingo, 14 e 15 de novembro, o horário se estende das 9h às 21h, garantindo tempo suficiente para explorar todas as delícias.
Demonstrações Culinárias Gratuitas com Chefs Renomados
Para os apreciadores da culinária, a festa reserva demonstrações gastronômicas gratuitas que prometem aguçar o paladar. No sábado, às 12h30, produtoras da Associação de Desenvolvimento da Agricultura Familiar de São Bartolomeu (ADAF) ensinarão a preparar um delicioso biscoito beliscão com jabuticaba. Mais tarde, às 17h30, a chef Karina Moreira apresentará uma receita sofisticada de pernil marinado em geleia de jabuticaba, acompanhado de uma redução de vinho da fruta.
O domingo continua com mais talentos na cozinha. Às 12h30, o chef Daniel Alessio de Oliveira surpreenderá com uma paella que une ingredientes mineiros e o crocante da jabuticaba. Para fechar com chave de ouro as demonstrações, às 15h30, a chef Cidinha ensinará a preparar um saboroso bolinho de jabuticaba com porco cremoso.
Shows e Apresentações Culturais para Todos os Gostos
A programação musical da Festa da Jabuticaba é diversificada e pensada para agradar a todos. Na sexta-feira, a animação começa com Silvia Gomes às 20h, seguida por Amigos do Samba às 22h. O sábado reserva apresentações de Thiago Delegado Trio e De Pai pra Filhos, entre outros talentos locais.
O domingo promete um encerramento espetacular. O público poderá curtir o som do Trio Choro Negro, da banda Metropolle com um tributo à Legião Urbana, e para finalizar a programação musical, o Beatles Rockshow se apresentará às 20h30. Além da música, o último dia contará com a participação especial da Banda Euterpe Cachoeirense, que celebra seus 170 anos em 2026, e intervenções teatrais da Cia Lamparina, enriquecendo ainda mais a experiência cultural.
A Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo reafirma seu compromisso em celebrar a cultura, a gastronomia e as tradições de Ouro Preto, oferecendo um evento memorável e acessível a todos. Para mais detalhes sobre a programação completa, os interessados podem consultar o site da prefeitura.
